【鳳梨鮮芒寒天凍】–Tea Time
現搾鳳梨汁不喜歡…
那就通通拿去做水果凍！
酸酸甜甜，涼涼吃～好消暑～
哥哥表示：讚！
貢丸表示：可以餵快一點嗎！
〔寒天鮮果凍〕
①市售寒天粉１包(10g)+ 1500g 液體(水+果汁+果泥)
②果汁+果泥 300~400g (1500減掉做好的水果量就是開水的水量)
③檸檬汁 30g (約１顆)
④二砂糖 300g (不加檸汁或使用市售果汁可改100g 或依個人甜度調整)
⑤水果丁 適量
⑥布丁杯約12-15杯
作法：
(1)先備好果汁/泥/檸汁，布丁杯擺放水果丁。
(2)水+寒天粉+糖 拌勻，小火煮沸，放稍涼(3-5分)倒入檸汁/果汁/泥拌勻，倒到V口杯方便倒入布丁杯，放涼再入冷藏冰涼即可食用。
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